抗擊新型冠狀病毒感染的肺炎疫情已是勝利在望，荊楚大地迎來了祥和的春光。柘木鄉更是一方凈土，百姓平安。這樣的大好形勢來之不易，養蝦農戶既珍惜眼前的大好春光，又感受到疫情影響下小龍蝦市場的低迷。
正值小龍蝦上市之際，蝦農亦喜亦憂。既抱著莫大的希望，開春可以抓一把收入;又感傷小龍蝦難賣，令人失望。有人說，一斤小龍蝦抵不上一斤辣椒、還抵不上一個大玉米。賣蝦難已到了“蝦賤傷農”的地步。已挖好的蝦池，已投放的蝦苗，再看看小龍蝦不如“小菜”的價格，養吧，說不定要虧本;不養吧，又難以舍棄。蝦農的心里十分矛盾。
收購販子漫談價格
筆者訪問了收購販子，所談價格也是三六九等，等級分明。從“混級價格”看，一個星期中也“大起大落”。開始兩天，個頭小的龍蝦收過13---20元/每斤，個頭大的收過20元/每斤;到中途落價了，小的只有7---8元/每斤，大的只有14---15元/每斤;后幾天，最差的5元左右/每斤，最好的14---15元/每斤。從“分類價格”看，小青蝦8---10元/每斤，中青蝦16元左右/每斤，大青蝦25---28元/每斤;小紅蝦3.5元左右/每斤，中紅蝦13元左右/每斤，大紅蝦24---26元/每斤?！盎旒墐r格”和“分類價格”也是一天一個樣。收購販子對比分析，2019年的開春，一般較好的龍蝦收購達到20元以上，高峰期達到30---40元/每斤。今年每斤的差價是10元左右。再則，受疫情的影響，餐飲店遲遲未開門營業，小龍蝦只供“外賣”，消費量較小。加之進入廣東、上海大市場的通道還不那么暢通，這也是影響小龍蝦價格的幾個方面。
知情蝦農說出了心里話
按照收購老板所談的價格，能賣個好價，養龍蝦的還是有個賺頭。但知情蝦農卻不以為然，說出了內心話：一、收購販子的那些價格標準一般難以達到，小龍蝦難以達到一兩的重量。再說，賣“混價”的多，賣“分類價”的少。從池子里取出的大青蝦、大紅蝦數量相對較少，難以賣到高價;二、養蝦的太多，家家戶戶都在養。從南到北，從東到西，遍地是龍蝦。龍蝦多了，自然就不值錢了;三、銷售量不如以前，上餐桌的還不普遍。要吃一頓龍蝦除了費工夫，還吃不到什么，一般的家庭也不愿買;四、吃龍蝦講究季節性，3---4月份的蝦子比較好吃，行情也好。5---6月份溫度較高，蝦子不那么好吃，吃的少了，價格自然就回落;五、有人打聽到岳陽小龍蝦市場的行情，海吉星的老板說，2019年開春銷往外地的龍蝦可達到4噸左右，今年有時只銷400斤。原因是當地就近有的是龍蝦，不出高價就可以收到;六、雖然蝦農感覺市場不景氣，持觀望、等待的態度，但時間有限，如遇高溫，水池里蝦子多，還是非得要取，不取出來蝦子也會死掉，就是低價也要賣，真的很無賴;七、一位蝦農坦言，平常他每天取60---70斤蝦子，出售價也就是9---10元左右。價格稍微好一點的也就是四、五天，大青蝦也賣過18元/每斤，空殼蝦賣過3元/每斤，有時還不收?，F在，他每天要下約500元的飼料，要除青苔，肥水，消毒，人工加投資本錢，收入相對較小，還是有些劃不來。
蝦農急盼早日走出困境
總而言之，近年來小龍蝦的收購價普遍偏低，蝦農有的保本，有的少量賺了一點，也有的虧了本，市場經濟條件下，有誰能把控行情?有誰能打包票一定能穩賺呢?蝦農只是在碰“運氣”而已。目前，蝦農急切盼望，盡快消除疫情的影響，有關職能部門可及時向蝦農提供龍蝦行情信息，上級政府應為小龍蝦的銷售大開綠燈，及時打通銷售渠道，開辟本地通往廣東、上海市場的通道，讓當地的小龍蝦走向大市場，促進小龍蝦市場的好轉。同時，蝦農也要不斷改進養殖技術，實施“分類”出售和“優質”出售，增加數量，提高質量。在政府、技術職能部門的指導下，經過自身的努力，力爭在大疫之年獲得更好的豐收!
18172892284（小七）
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