在湖北地區,目前各區域市場普遍缺蝦,總體上市量再次下降,蝦價出現爆發式飆漲,漢川大蝦漲到48元/斤高價,對比上周漲幅達到19元/斤。
目前潛江小中青報價18元/斤,中大青報價26元/斤,蝦價進一步攀升,部分精養塘開始養殖二季蝦,放苗早的已養殖20-25天,下個月即可陸續出蝦;監南市場這幾天行情平穩,大蝦穩定在33元/斤,但整體龍蝦產量在逐步減少;漢川市場蝦價從本周一開始猛漲,大蝦從30元一下子飆到40元以上,目前維持在48元/斤的高價位,但即便價格大幅抬升,蝦販子仍然收不到蝦。

漢川市場收蝦情況
在安徽地區,目前滁州市場已無人賣蝦,而巢湖市場本周價格平穩,整體較上周小漲1-2元/斤,大蝦維持在38-40元/斤。據了解,現在整個市場都缺少大蝦,6錢以上大蝦價格都不低,扣除成本至少有10元以上利潤,而且規格越大盈利空間也越大,但是目前大蝦存塘量極其有限,不少養殖戶已進入二季蝦養殖。
在江蘇地區,興化本地蝦最近一直在漲價,目前大蝦報價40元/斤,兩蝦能賣到50元/斤,較上周暴漲13元/斤。由于當地蝦規格大,投喂周期長,水質好,肉質好,在目前整體缺蝦的情況下,興化大蝦非常受終端消費市場的追捧,而且現階段池塘里都還有蝦,賣到差不多月底或下月初,存塘量就會慢慢減少,畢竟螃蟹塘里的存蝦有限。
金湖市場,現在上市以3-6錢小中紅蝦為主,上周末漲到20元/斤,前兩天受南京疫情影響有小幅下滑,目前3-6錢規格報價17元/斤,5-8錢規格報價25元/斤,7-9錢規格蝦極少,也可以賣到30元/斤?!艾F在小蝦的存塘量還可以,20畝塘一天還能起捕100多斤,因為小蝦養殖周期短,飼料成本低,現在價格又高,盈利空間相當可觀,有部分養殖戶嘗試養二季蝦?!碑數仞B殖戶稱,“今年大家養蝦基本上都不會虧,至少能夠保本或盈利?!?