如今的小龍蝦養殖市場來到了市場飽和期,因為前幾年養殖戶的無序涌入,勢必會出現有人被淘汰,有人繼續堅守的場景。到2020年,我國小龍蝦養殖面積超過2100萬畝,總產量超過240萬噸。小龍蝦行業也在短短幾年成為潛江、盱眙、監利、洪湖、南縣、霍邱等地的農業支柱產業。
但蝦稻模式的缺點在隨著小龍蝦市場的體系完善之后慢慢顯現出來。那就是這種模式比較單一,自繁自養,很難做到錯峰出蝦、出大蝦。
但無奈采用蝦稻模式的養殖戶太多,所以在蝦稻模式下,如何利用新的技術,新的養殖理念,去創造最好的效益,這是我們本期要討論的焦點。
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什么樣的小龍蝦養殖模式最好?
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未來的養殖模式是怎樣的?
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2022年小龍蝦又該怎樣去養?
帶著這些疑問,我們進入下面的討論。
蝦稻模式下每畝收益情況分析
根據從各蝦稻模式養殖戶那統計出的數據,2018年每畝收益大概在2251元,而在2019年每畝收益達到2964元。那么一個擁有10畝養殖地的蝦農,一年收益就會在2萬-3萬元左右。
但是到了2020年,因為疫情原因,各行各業都遭受重創,小龍蝦也不例外,畝收益降至1450元。到了今年2021年,小龍蝦價格恢復,每畝收益在2342元左右,與2018年收益相當。
不同育苗模式下的情況分析
從“全國小龍蝦第一縣”監利縣,展開小龍蝦不同育苗模式下的最終收益調研。投苗方式分為:重新放苗、原塘出苗、原塘直養、育養分離、補苗等5種方式。
從表中我們可以看到,重新放苗模式在純利上占據絕對優勢。以純利來排名,重新放苗>原塘出苗>原塘直養>育養分離>補苗。并且重新放苗純利達到3000元以上的比例高達75%,小龍蝦均價在13元/斤。
將上面的表格整理一下如上圖。從結果導向來看,重新放苗無疑是未來小龍蝦養殖的趨勢。在這解釋一下何為重新放苗?意思就是將現有池子里的種蝦全部清理完,再去引進新品種,新蝦苗去喂養。
不同育種模式的優劣勢對比
我們再將這五種育苗模式進行優劣勢對比,會發現重新放苗最簡單?;旧锨捌谥灰獙⒊刈永锓N蝦清除干凈,再引入優良苗種,那就算成功了一大半。其次原塘出苗模式,冬季早點上水,早點出蝦苗,既能賣蝦苗,也能控制住龍蝦密度,利于成蝦的成長,相比之下也是具有一定的優勢。