“這片藕田，不光收蓮子、藕帶，荷葉下還有不少寶貝呢！”5月31日，在英山縣南河鎮福輝農場，農場主段全福樂呵呵地細數收成。記者看到，眼前荷花正艷，泥鰍、龍蝦、魚兒在水中游弋。

    段全福告訴記者，他從單一種蓮子，到“蓮子+水產”多元化立體種養新模式，源于2016年夏天的一場大雨。

    前年，福輝農場的藕田產出18萬斤優質蓮子，收獲頗豐。而去年夏季暴雨洪災中，1100畝蓮蓬被沖毀殆盡，顆粒無收。

    段全福說，正是這一場大雨澆醒了自己，讓他深刻意識到，產業結構單一帶來的風險和弊端。痛定思痛，段全福開始調研和勘察各地的多元化立體種養模式。

    今年4月，福輝農場往藕田里投放了10萬尾泥鰍、8000尾商品魚、5000尾小龍蝦苗，一個生態循環立體種養基地雛形初現。

    農場員工向記者介紹，蓮藕與泥鰍、魚、小龍蝦等活體動物共生，能增加水體流動，以水草、浮游生物等天然餌料為食，為藕田除草、滅蟲、凈化環境，其糞便也為藕田提供無公害肥料，可謂一舉多得。

    在盈利模式上，有荷花觀賞帶動的鄉村游收益，有蓮子、藕帶及各類水產品養殖收益。段全福掰著指頭算了一筆賬：“今年，藕田光照充足，餌料豐富，管理科學，這批水產品長得肥壯。每畝能出泥鰍150斤，成魚1500斤，小龍蝦100斤。剔除成本，一畝能盈利6000元。這還不算鄉村游帶來的收益?！?/span>

    除了經濟效益明顯，福輝農場的生態環境也在悄悄“變臉”?！霸S多野生水鳥來此棲息覓食，風景比以前更美了”，農場周邊的群眾紛紛感嘆。農場主推的荷塘觀賞、休閑垂釣、農事體驗游已初見端倪，僅此一項就能讓農場輻射的20個村、320戶、976人直接受益。

    生態種養產出的農產品，品質好、無污染，近些天前來農場參觀考察、洽談收購的客戶一撥接著一撥。段全福對立體生態農業的發展前景信心滿滿，“今年下半年，再爭取流轉500畝，擴大立體種養規模，帶動周邊的村民都富起來?！?/span>